Akdeniz Yemekleri Pratik Ölçülerle Tamamı Denenmiş 354 Katkısız Tarif

Teslimat süresi
2-3 Tage
€29,90
stokta mevcut
Incl. 7% VAT
stokta mevcut
Daha Fazla Bilgi
Teslimat süresi 2-3 Tage
Yazar M. Faruk Bayrak
Yayımcı Alfa Yayinlari
ISBN 9786051069463
Bir zamanlar, İskenderun Körfezine yaklaşan gemileri önce narenciye çiçeklerinin kokusu karşılarmış. Denize kadar gelirmiş bu güzel koku. Bugün ağaçların yerini uzun binalar almış olsa da, denizden uzak iç kısımlarda devam eder ağaçların saltanatı. Adanalı, kebabının üzerine bile turunç sıkar. Mersinli içli köftesini, dolmasını limonsuz düşünemez. Antalyalıysa en güzel reçelleri yapar bergamut ve turunç kabuklarıyla.

Biz Akdeniz bölgesinde pişirilen binlerce tarifi topladık, tek tek yaptık, eş dost oturup hepsini yedik. En güzellerini bu kitapta topladık: Antepfıstıklı kerebiç; künefe; taş kadayıf; züngül (müşebbek); Şam tatlısı; dolmalar; humuslar; bulgur köfteleri; elde kesilen makarnalar; tarhana; börekler; tepsi kebapları; Antalya piyazı; tarhana dondurması; mercimek dondurması; darı keşkeği; susam yağı; yerfıstığı yağı; batırık; tırşik… ve daha niceleri... (460 Sayfa) www.turkkitap.de / Arka Kapak Yazisi. 
aynı Yazar
Ege Yemekleri
Ege Yemekleri
€29,90
stokta mevcut
Incl. 7% VAT
Karadeniz Yemekleri - Soframda Anadolu
Karadeniz Yemekleri - Soframda Anadolu
€29,90
stokta mevcut
Incl. 7% VAT
Güneydoğu Anadolu Yemekleri
Güneydoğu Anadolu Yemekleri
€29,90
stokta mevcut
Incl. 7% VAT