İstanbul Rumlarından Yemek Tarifleri

Teslimat süresi
2-3 Tage
Özel fiyat €11,90 Normal fiyat €14,90 -20%
stokta mevcut
Incl. 7% VAT
stokta mevcut
Daha Fazla Bilgi
Teslimat süresi 2-3 Tage
Yazar Sula Bozis
Yayımcı Yapi Kredi Yayinlari
ISBN 978–975–08–2174–5
Pek çok esere imza atan Sula Bozis’in İstanbul Rumlarından Yemek Tarifleri - Masal Yıllarımın Mutfağı kitabı sadece bir yemek tarifi kitabı değil. Aynı zamanda 20. yüzyılın ikinci yarısından küçük bir İstanbul panoraması. İstanbul Rumlarının sofra adabından yemek geleneklerine ve günlük hayatlarına uzanan, kişisel tanıklık ve gözlemlere dayanan bir kültür tarihi çalışması… (140 Sayfa) www.turkkitap.de , Türk Kitabevi / Yemek Kültürü Serisi.
aynı Yazar
Rumların Yemek Kültürü - İstanbul’dan Anadolu’ya 
Rumların Yemek Kültürü - İstanbul’dan Anadolu’ya 
Özel fiyat €11,90 Normal fiyat €14,90 -20%
stokta mevcut
Incl. 7% VAT
İstanbullu Rumlar
İstanbullu Rumlar
€17,90
stokta mevcut
Incl. 7% VAT